Como todas mis alumnas saben este año el curso comienza un mes mas tarde por una buena razón,mi viaje. Como todas mis alumnas saben este año el curso comienza un mes mas tarde por una buena razón,mi viaje....
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Siempre que empiezo los cursos despues de las vacaciones el primer dia es especial,es como el primer dia de colegio de cuando eramos pequeñas,vuelves a ver a tus amigas, novedad,algo de nervios y eso que llevo ya muchos años pero cada año se repite lo mismo.
Algunas aunque vivimos cerca no nos vemos en todas la vacaciones y como llevamos tantos años juntas estamos deseando volver a vernos....
Espero chicas que vengais con muchiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimas ganas de trabajar !!!!!!!!
Los niños americanos tienen por costumbre ir por las casas a que les den chuches de halloween diciendo:"Trick or treat" o sea "truco o trato",las casitas estam todas adornadas con muchas calabazas y tambien esqueletos,arañas,etc,...es una pasada!! Los niños americanos tienen por costumbre ir por las casas a que les den chuches de halloween diciendo:"Trick or treat" o sea "truco o trato",las casitas...
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Este postre que hice, viene muy a cuento para estos dias,lo probé en Estados Unidos y me encantó,con lo cual no me pude resistir a hacer uno."Pumpkin roll" o "rollo de calabaza" ,la receta la he tomado de "Joy of Baking".Esta delicioso!!!!
Esta es la receta:
Rollo
150 gr. harina
1/2 cucharadita de polvos de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de allspice o en mi caso use pumpkin spice
1/4 cucharadita de sal
3 huevos
200gr.de azucar
150gr.de pure de calabaza
1/2 cucharadita de vainilla liquida
Relleno
225 gr. de queso crema temperatura ambiente
30 gr. de mantequilla sin sal temperatura ambiente
115 gr. de azucar glass
1/2 cucharadita de vainilla
En un bol mezclamos ingredientes secos por un lado,sin el azucar.(Para el rollo)
En otro batimos huevos y azucar hasta que esten espumosos,agregamos luego la calabaza y mezclamos poco a poco con los ingredientes secos.
Horneamos en horno precalentado unos 15 min. a 180º.
Despues lo sacamos y envolvemos en un pañito de cocina espolvoreado de azucar glass dandole forma de rollo ,dejandolo hasta que se enfrie...
Preparamos el relleno batiendo el queso con la mantequilla y vainilla añadiendo al final el azucar hasta que tengamos una crema suave.
Desenrollamos el rollo que teniamos enrollado con el pañito que ya podemos quitar y untamos con la crema de queso, lo volvemos a enrollar y al frigorifico unas horas o mejor de un dia para otro
Servir espolvoreado de azucar glass.
Estamos en Usa en una ciudad llamada Lynchburg,es una ciudad muy bonita,con las tipicas casas americanas con sus decoraciones en sus puertas,concretamente por estas fechas de Thanksgiving(accion de gracias) y Halloowen.Es realmente bonito.Las tiendas y supermercados son una pasada,hay de todo lo que te puedes imaginar y lo que jamas viste!!!! Estamos en Usa en una ciudad llamada Lynchburg,es una ciudad muy bonita,con...
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Hemos pasadao 2 dias en New York city y alli mi sueño se hizo realidad,Empire state.Lyberty Island,Ellis Island,Uptown,Downtown,5ª avenida,6ª avenida,etc.....parecia que estabamos en una de las pelis de la tele.
Mi amiga Jennifer ha sido una buena guia turistica aunque si volvemos ya lo tenemos controlados sobre todo mi marido que tiene buena memoria fotografica y se situa muy bien en la ciudades.
Los coches desde el Empire parecen de juguete ,subes 80 pisos en un instante( se me taponaron los oidos).
La Estatua ,una maravilla y en el ferry de vuelta a New York teniamos una vistas maravillosas del skyline de New York,tambien salia de puerto el Queen Mary 2 ,lujoso crucero del mundo.
En contra de lo que creia vi una ciudad muy segura.
El ultimo dia lo terminamos en Central Park aunque solo vimos un poquito pues se havia tarde para salir.
Ahora mismo estoy en Lynchburg donde hay unas tiendas,supermercados ,centros comerciales que realmente nos gustan tambien.
Concretamente estuve en unas de crafts que hay de todo lo que te puedes imaginar y lo que no puedes imaginar tambien lo hay.Quilting,halloween,christmas,abalorios,crochet,muñecos,figuras,etc pero lo que mas me gusto es que tienen todos los productos de Wilton y es una pasada los precios ,baratisiiiiimos.....quiero todo pero no se puede.....voya necesitar otra maleta.....
Continuará.........
Despues de tener el blog un poquito abandonado durante las vacaciones de verano,hoy vuelvo a comenzar a actualizarlo en los momentitos que tenga. Despues de tener el blog un poquito abandonado durante las vacaciones de verano,hoy vuelvo a comenzar a actualizarlo en los momentitos que tenga....
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Pues si ,por fin mis sueños desde la infancia se verán cumplidos,me voy a USA!!!
Concretamente donde pasaré parte de mi tiempo es en una ciudad llamada Lynchburg que está en el estado de Virginia,allí vive mi amiga Jennifer una americana que conocí cuando ella tenia 9 añitos solamente cuando pasó un año entero en mi ciudad por motivos de trabajo.Yo aprendi mucho con ella y ella conmigo,despues de muchos años sin saber una de la otra internet nos volvió a unir.La tecnologia a veces es maravillosa!!!
Tenemos previsto visitar unos dias la ciudad de mis sueños "New york" y si hubiese tiempo quizás a los Amish.
Vamos con el tiempo ajustado y muchas cosas por hacer y especialmente tendremos mi marido y yo el placer de presenciar su boda.
Espero tener algún ratito para actualizar el blog.
Un especial saludo a mis pacientes alumnas que este año por éste motivo comienzan un mes mas tarde el curso.Besitos.
Hoy Domingo dia de estar en casita descansando un poquito ha sido un dia perfecto para hacer estos ricos panecillos que he visto por varios blogs entre ellos "magia en mi cocina" son ricos y sencillitos de hacer,la verdad es que el tema del pan cada vez me gusta mas. Hoy Domingo dia de estar en casita descansando un poquito ha sido un...
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Espero que las recien llegadas de Sitges os lo pasarais genial y vengais cargaditas de fotitos para compartir con todos.Gracias de antemano.Chaooooo y feliz comienzo de semana.
