S'mores bars

12:58

Esta es una receta sencilla y resultona , además de llevar poquitos ingredientes, hace mucho tiempo que tenia ganas de probar.Originalmente se dice que se inventó con la llegada de los malvaviscos o nubes para hecer algo mas que comerlas del paquete.Es muy popular comerlas alrededor de una hoguera en vacaciones derretidas o meterlas entre dos galletas con chocolate derretidas,todo esto mas o menos da lugar a los S'more de hoy.


Aquí os dejo un paso a paso y receta que espero que os guste:
Necesitamos:
125 gr. de galletas crackers,graham molidas o digestive sirven
70 gr. De mantequilla derretida
Una pizca de sal si nos gusta que la galleta sea mas salada( yo no le puse)
200 gr. De chocolate con leche cortados en pequeños rectángulos
100 gr. de mini nubes o si no encontráis hacer pequeños trocitos con las grandes blancas
Precalentar el horno a 180°
Engrasar un molde de 20 cm.
En un bol mezclamos las galletas molidas y la mantequilla derretida.Mezclamos bien para preparar nuestra base en el molde apretando bien con las manos para que nos quede firme.
Horneamos la base por 10 min.
Sacamos del horno nuestro molde con la base horneada y ponemos encima las onzas de chocolate alineadas dejándolas reposar por tres minutos hasta que se empiecen a derretir ayudándonos luego de un tenedor para estirarlo despacio.
Precalentar el grill del horno.Disponemos encima del chocolate una capa de pequeñas nubes y doramos en la parte de arriba del horno por uno o dos minutos controlando en todo momento de que no se quemen.
Enfriamos nuestro S'more y enfriamos 10 min. antes de cortarlo en barritas o porciones.
..y el ultimo paso probad que delicia!.



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4 comentarios

  1. Absolutamente pecaminosas! Y super-ideales para la operación bikini, ja, ja
    Y pregunto yo: si no tengo esas galletas, a cuales se pueden parecer?
    Besotes

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    Respuestas
    1. Perdona Calohe! Edito la receta que tuve un fallito..

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  2. Qué pinta¡¡¡yo quiero probarla¡¡
    Un saludo, Manuel.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias! Tuve que editar la refeta por un fallo...

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