Si,si lo se , los speculoos son mas de Navidad pero yo los tenia en mis pendientes y me encantan las especias, ademas creo que estas galletas se degustaran mas que en esta epoca del año.
Speculoos es una especie de galleta navideña muy tradicional en Bélgica, en Holanda (donde recibe el nombre de Speculaas), así como en la cocina de Westfalia y Renania (Alemania), donde se conoce como Spekulatius. La principal característica de estas galletas servidas en los mercado de Navidad es que suelen tener formas o motivos que evocan la historia navideña de Nicolás de Bari.

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